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Norton Extra Brut NV [アルゼンチン]

ノートン・エクストラ・ブリュット アルゼンチン

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だいぶ以前、エノテカで買った10本10,500円(送料込み)の中の1本。
定価1,500円だが、良くセールになっているスパークリングである。

シャルドネ、シュナン・ブラン。
この時期はやはり冷えた泡モノが美味い。

ただし、多分にボトルコンディションに因るのだろうけれど、少々泡が弱い感じ。
そうは言っても、ベースとなるワインの白い花、洋ナシ系のニュアンスがコストパフォーマンスの高さを感じさせる。

ドライなスパークリングなので、料理には合わせやすい。


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