Enate Chardonnay 2009 [スペイン]
エナーテ・シャルドネ 2009 スペイン
ワインショップ・エノテカで購入。
2,000円くらい。
04ヴィンテージがワイン雑誌の超特選ベストバイワインに選ばれたらしい。
また、この度閉店した世界で最も予約の取りにくいレストラン「エル・ブジ」でも採用されているとのこと。
概観は透明感のある黄金色。
粘性は高く、アルコールは14%。
シャルドネらしいミネラル感のある香り。
フローラル、ネクタリン系のニュアンス。
酸味は適度にこなれており、飲み心地は快適でボリューム感もある。
所謂、白い花系の香りが感じられる。
程々に余韻もあり、コストパフォーマンスは大変素晴らしい。
ワインショップ・エノテカで購入。
2,000円くらい。
04ヴィンテージがワイン雑誌の超特選ベストバイワインに選ばれたらしい。
また、この度閉店した世界で最も予約の取りにくいレストラン「エル・ブジ」でも採用されているとのこと。
概観は透明感のある黄金色。
粘性は高く、アルコールは14%。
シャルドネらしいミネラル感のある香り。
フローラル、ネクタリン系のニュアンス。
酸味は適度にこなれており、飲み心地は快適でボリューム感もある。
所謂、白い花系の香りが感じられる。
程々に余韻もあり、コストパフォーマンスは大変素晴らしい。
【『ワイン王国』5つ星!】[2009] エナーテ・シャルドネ 234 / エナーテ スペイン ソモ... |
Cremant de Bourgogne Tastevinage Brut [ブルゴーニュ]
クレマン・ド・ブルゴーニュ タストヴィナージュ ブリュット
吉祥寺ダイヤ街地下の酒屋で購入。
1,580円。
以前も飲んだことがあり、コストパフォーマンスの良い印象が残っていた。
ややピンクがかった淡い黄色。
泡は結構力強い。
初めの口当たりは、りんご系のしっかりした味わい。
飲んで行くうちに、若干、イーストやバター、アーモンド系のニュアンスが感じられる。
樽熟しているのかな?
適度な酸味と多少の熟成感があり、余韻も程よく感じられる。
コレはまた買っても良い。
吉祥寺ダイヤ街地下の酒屋で購入。
1,580円。
以前も飲んだことがあり、コストパフォーマンスの良い印象が残っていた。
ややピンクがかった淡い黄色。
泡は結構力強い。
初めの口当たりは、りんご系のしっかりした味わい。
飲んで行くうちに、若干、イーストやバター、アーモンド系のニュアンスが感じられる。
樽熟しているのかな?
適度な酸味と多少の熟成感があり、余韻も程よく感じられる。
コレはまた買っても良い。
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