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Norton Extra Brut NV [アルゼンチン]

ノートン・エクストラ・ブリュット アルゼンチン

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だいぶ以前、エノテカで買った10本10,500円(送料込み)の中の1本。
定価1,500円だが、良くセールになっているスパークリングである。

シャルドネ、シュナン・ブラン。
この時期はやはり冷えた泡モノが美味い。

ただし、多分にボトルコンディションに因るのだろうけれど、少々泡が弱い感じ。
そうは言っても、ベースとなるワインの白い花、洋ナシ系のニュアンスがコストパフォーマンスの高さを感じさせる。

ドライなスパークリングなので、料理には合わせやすい。


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Norton Barbera 2009 [アルゼンチン]

ノートン・バルベラ 2009 アルゼンチン

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エノテカオンラインの【送料無料】赤だけ3本セット!トリプル・チョイス!(750ml×3本) 【YDKG-t】【a_2sp0420】より。
ブドウはイタリア原産のバルベラ種。

色は商品の触込み通り、透明感のある赤色。
そこまでは良かったが、開けたてはまぁなんと言っても酸っぱい。
果実味は酸に隠れ、タンニンすら酸っぱく感じる・・・。
商品説明には酸味を抑えて、とあるのだが。

正直、口に合わない。

・・・漸く、3日目になって酸がこなれ、果実味が芽を出してきた。
このクラスのワインには、開けたてからこの状態を望みたい。




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