So-net無料ブログ作成

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi "Classico" Sartarelli 2013 [イタリア]

ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ サルタレッリ 2013

DSC00103.jpg

近所のワインショップで購入。
1,000円ちょっとくらい。
葡萄品種:ヴェルディッキオ100%

外観はやや淡く緑がかったレモンイエロー。
粘性は低め。

香りは南国系フルーツの印象。
マンゴー、パイナップル、シトラス、白い花、桃のシロップ、蜜。

味わいにも蜜のような飴のようなイメージ。
口当たりは比較的まろやかで、酸は落ち着いている。

とてもサラサラ飲めてしまうワイン。
余韻は控え目ですっきりした味わいなので、カジュアルな料理に合わせやすいと思う。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

Chateau Casal Liotier Minervois Blanc 2011 [ラングドック・ルーション]

シャトー カザル リオティエ ミネルヴォワ ブラン 2011

DSC04463.jpg

近所のワインショップで購入。
千円台前半くらいだったはず。
マカブー60% マルサンヌ40%

外観はややしっかりと黄金がかった黄色。
粘度はやや軽め。

香りは、はちみつ、ナッツ、熟した金柑、黄桃のシロップ、カラメル、飴。

アタックには、酸は控え目。
熟して煮込んだ果実のシロップのような味わい。
濃厚な口当たり。

しっかりと、ちょっとコッテリしたなかなか面白い味わいのワイン。
冷して飲んでも良し。

やや温度が上がると、香りの広がりを楽しめる。

nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます