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EL VINCULO Grand Reserva“Paraje La Golosa” 2003 [スペイン]

エル・ビンクロ・グラン・レセルバ“パラへ・ラ・ゴローザ” 2003

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どこかで購入したワイン。
恐らく何かのセットで購入したもの。
今の市場価格で5,000円くらい。
樹齢60~100年ものの、しかもシングルパーセルからのテンプラニーリョ100%!をノーマルのエル・ビンクロのアメリカンオークではなく、フレンチオーク樽100%で驚異の長期熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン!

外観は、ややレンガがかった深みのあるガーネット。

香りは、カシス、ダークチェリー、タバコ、土や木、甘草、黒スグリ、赤系スパイス等、複雑性のある豊かな香り。
スワリングするとグラスからめいっぱい香りが広がってくる。

味わいにはややしっかりめの酸味。
果実のコンポート、プルーン系の味わいも。

余韻も充分豊かに漂ってくる。
チョコレート、モカ、ドライフルーツ。

余韻には特に干し葡萄のニュアンスが印象的。

個人的にこういうスペインのテンプラニーリョが大好き。

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Jean-Marc MOREY Bourgogne 2010 [ブルゴーニュ]

ジャン・マルク・モレ ブルゴーニュ 2010

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WineNaviさんで購入。
2,000円前後くらい。

外観は紫がかったやや淡いルビー色。

香りは木苺、フランボワーズ、黒スグリ、ジャム。
樽に由来するような木の枝のような感じも。

口当たりには結構しっかりめの酸味。
カラメルのような、ちょっと焦げた感じもする味わい。
まだ実が青い赤系果実の味わいも。

もっと熟成させてみると面白そう。
余韻の果実味のボリューム感はやや控え目。

酸が落ち着くまでゆっくり飲んでみようと思う。

時間が経つと、じわじわと旨味が出てきた。


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