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Domaine Tollot-Beaut Bourgogne 2010 [ブルゴーニュ]

ドメーヌ・トロ・ボー ブルゴーニュ 2010

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外観は鮮やかに紫がかった、ややしっかりめのルビー色。

香りは、フランボワーズ、甘草、チェリー、プラム、土、樽、熟したイチゴ、ナッツ、赤系スパイスなど。

アタックには結構しっかりめの酸が心象的。
タンニンは控え目。

最初のインパクトには、梅や桜などのイメージ。
春の季節にはこういうピノ・ノワールが合う感じ。

余韻にもそれらの花のような香りが充分豊かで、香りが美しい。

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Luca Ferraris Ruche Di Castagnole Monferrato Bric d'Bianc 2011 [イタリア]

ルカ フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェラート・ブリック・ド・ビアンク 2011

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中央線沿線にあるワインショップで購入。
1,810円

外観は、ほんの僅かに紫がかったややしっかりめのルビー色。
粘性は中程度~やや高め。

香りは良い意味でややしおれた感じのバラ。
フランボワーズ、木苺、水あめ、綿あめ。
グラスを揺るがすと、辺り一面に花の香りが広がる。

アタックはやや酸がしっかり。
タンニンはかなりまろやかで、余韻には甘みを若干感じることが出来る。

果実味は軽いけれど、赤系の花の香りが豊かであるのが印象的。

料理とは少々合わせづらい気もするけれど、このワインだけをまったり楽しみたい。


タグ:イタリア
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