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Chateau Tour Saint Bonnet 2009 Médoc [ボルドー]

シャトー・トゥール・サン・ボネ 2009 メドック


20111126.jpg

東急東横店で購入。
1,890円。

所謂、パーカーさんお気に入りのメドック安旨ワイン。
09年は、これまでこのシャトーが造ってきた中で最高なんだって。

外観は紫がかった深みのあるガーネット。
粘度は中程度~やや高め。

カシス、ブラックベリー、ダークチェリー、チョコレート、ココア等。

酸は充分で、タンニンは思ったよりもまろやか。
余韻がしっかりと長い。

ボジョレーに飲み飽きた頃に飲んだのだが、やっぱりこういうワインが好き。
コレもまた、毎ヴィンテージの見たくなるワイン。

特に、このクラスのワインとしては、凝縮感が秀逸。

こういうワインを飲むと、ますますコストに求めるパフォーマンスのハードルが高くなってしまう。

開けて2日くらいのバランスが丁度いい。


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