Veuve Clicquot Ponsardin Brut NV [シャンパーニュ]
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット イエローラベル
日本橋の高層マンションで開催されたホームパーティに提供した1本。
平行品で4,200円ちょっと。
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ。
その中でも、ピノ・ノワールが主体。
淡い黄金色。
フルーティで、キレのある飲み心地。
泡が力強く、個人的に好きなタイプのシャンパン・メゾン。
比較的黒ブドウの比率が高い印象があり、コクのあるシャンパン。
その点で、モエよりはこっちの方が好み。
日本橋の高層マンションで開催されたホームパーティに提供した1本。
平行品で4,200円ちょっと。
ヴーヴ・クリコを偉大なシャンパンメゾンにしたのは、マダム・クリコの功績です。彼女の才気と知性と熱意が、19世紀初頭まで澱が混ざり濁っていたシャンパンを今日のように透明な液体に変え、そしてボトルを毎日少しずつ回転させる作業「ルミュアージュ」を開発したのです。
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ。
その中でも、ピノ・ノワールが主体。
淡い黄金色。
フルーティで、キレのある飲み心地。
泡が力強く、個人的に好きなタイプのシャンパン・メゾン。
比較的黒ブドウの比率が高い印象があり、コクのあるシャンパン。
その点で、モエよりはこっちの方が好み。
★ギフトにはやっぱりヴーヴ・クリコ!※お一人様1本限り 【BOXなし】 ヴーヴ・クリコ ブリュ... |