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Chateau Ducasse 2010 [ボルドー]

シャトー・デュカッセ 2010 ボルドー

20110722.jpg

近所のワインショップで購入。
1,300円くらい。

セパージュの参考は以下のとおり。
Made with 60% semillon, as well as sauvignon blanc and a little muscadelle.

店主曰く、貴腐になる前のセミヨンで造られたワインらしい。

外観は淡めの黄色。
しかしながら、その色合いからは意表をついた太い味わい。

香りはいいのだけれど、正直酸味が強いので、個人的にはそれほど好みではない。
余韻はある。

もう少し熟成させると酸味が落ち着くのだろうか?
タグ:セミヨン
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Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2010 [ブルゴーニュ]

クロズリー・デ・アリズィエ シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010

20110718.jpg

近所のスーパーのワインコーナーにあったワイン。
試飲をして、美味かったので購入。
1,800円くらい。

裏ラベルより。
古木のブドウから造られたシャブリは、ミネラル分と果実味が豊かな、厚みのある味わいが楽しめます。


樹齢40年以上のブドウ樹から造られるワイン。
何かのコンクールで金賞を受賞したらしい。

概観はやや落ち着いた黄緑色。
豊かな柑橘系の果実味と、古木に由来する凝縮間のあるミネラル感がなかなか。

もう少し酸が落ち着いてくれると、個人的にはありがたい。
まぁ、この酸味がシャブリらしいと言えばそうなんだけど・・・。


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