Chateau Ducasse 2010 [ボルドー]
シャトー・デュカッセ 2010 ボルドー
近所のワインショップで購入。
1,300円くらい。
セパージュの参考は以下のとおり。
Made with 60% semillon, as well as sauvignon blanc and a little muscadelle.
店主曰く、貴腐になる前のセミヨンで造られたワインらしい。
外観は淡めの黄色。
しかしながら、その色合いからは意表をついた太い味わい。
香りはいいのだけれど、正直酸味が強いので、個人的にはそれほど好みではない。
余韻はある。
もう少し熟成させると酸味が落ち着くのだろうか?
近所のワインショップで購入。
1,300円くらい。
セパージュの参考は以下のとおり。
Made with 60% semillon, as well as sauvignon blanc and a little muscadelle.
店主曰く、貴腐になる前のセミヨンで造られたワインらしい。
外観は淡めの黄色。
しかしながら、その色合いからは意表をついた太い味わい。
香りはいいのだけれど、正直酸味が強いので、個人的にはそれほど好みではない。
余韻はある。
もう少し熟成させると酸味が落ち着くのだろうか?
タグ:セミヨン
Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2010 [ブルゴーニュ]
クロズリー・デ・アリズィエ シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010
近所のスーパーのワインコーナーにあったワイン。
試飲をして、美味かったので購入。
1,800円くらい。
裏ラベルより。
樹齢40年以上のブドウ樹から造られるワイン。
何かのコンクールで金賞を受賞したらしい。
概観はやや落ち着いた黄緑色。
豊かな柑橘系の果実味と、古木に由来する凝縮間のあるミネラル感がなかなか。
もう少し酸が落ち着いてくれると、個人的にはありがたい。
まぁ、この酸味がシャブリらしいと言えばそうなんだけど・・・。
近所のスーパーのワインコーナーにあったワイン。
試飲をして、美味かったので購入。
1,800円くらい。
裏ラベルより。
古木のブドウから造られたシャブリは、ミネラル分と果実味が豊かな、厚みのある味わいが楽しめます。
樹齢40年以上のブドウ樹から造られるワイン。
何かのコンクールで金賞を受賞したらしい。
概観はやや落ち着いた黄緑色。
豊かな柑橘系の果実味と、古木に由来する凝縮間のあるミネラル感がなかなか。
もう少し酸が落ち着いてくれると、個人的にはありがたい。
まぁ、この酸味がシャブリらしいと言えばそうなんだけど・・・。
コンクール・ド・フェミナリーゼで金賞獲得!![2010] シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ クロ... |