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Trentham Estate Merlot 2007 [オーストラリア]

トレンサム エステート メルロー 2007 オーストラリア

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先日とは別のワインショップで、
「カマンベールチーズに合うワインはありますか?」
と尋ねてご紹介いただいたワイン。

店主の言うとおり、樽熟成されている為ほんのりと甘みがあって、
そして軽い酸味がカマンベールチーズの脂肪分とうまく調和してくれた。

そんなに重たい感じもなく、何ともバランスが良いメルロー。


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