日比谷「APICIUS」

日比谷のアピシウスで、シャガールの絵画を見ながらランチ会食。
某月某日の備忘録。

華麗なる正統派グランメゾン！

▼カトラりー


▼グリーンオリーブ


▼テリーヌ


▼シャラン産鴨胸肉の燻製とコリアンダー風味の野菜のマリネ


▼パン


▼オーストラリア産仔羊背肉のフォワイヨ仕立て トマトのファルシ添え


▼チョコレートのクレームブリュレとヴァニラアイスクリーム


▼ホットコーヒー


食べログ＝4.39(2012年8月27日時点)

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