Amour de Deutz Brut Millesime 2003

アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジメ 2003



とあるワイン会で飲んだワインのひとつ。
ミュズレに描かれたの天使の右手には、ダイヤモンドのような宝石が埋め込まれている。
いわゆる、マドンナの愛したシャンパーニュ。

シャルドネ100%のブラン･ド･ブラン。

外観は淡い小麦色。
非常にきめ細かく、お上品でクリーミーな泡。

香りは、ミネラル、青リンゴ、イースト、ナッツ、ハチミツ等の、おなじみのシャンパーニュ。

味わいはいかにもブラン･ド･ブランな感じで、酸味がしっかり。
果実味も充分にあり、酸が尖った印象は無い。

アフターも充分長め。
泡が抜けた後も、厚みのある果実味が充分に美味しい。

特別な日に、特別な誰かと飲みたかったワイン。
その「誰か」っていうのはいないのだけれど・・・。

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