築地市場直送 高級海鮮素材料理

とあるお食事会で食したコースメニューの備忘録。

▼鮪の霜降り　黒胡椒とマスタード風味 シェリービネガードレッシング　キャビア添え


▼鮑の海藻蒸し カレーソースと共に


▼うにといくらのパスタ


▼オマール海老のロースト 甲殻類エキスの入った赤ワインソースで


▼いちごのティラミス


ご馳走様でした。

タグ：マグロ キャビア オマール ウニ イクラ